拼購作為電商業(yè)態(tài)中的一匹黑馬,迅速發(fā)展升級之余被賦予了越來越多的意義與責(zé)任。隨著蘇寧818發(fā)燒購物節(jié)的正式啟動(dòng),成立一周年的蘇寧拼購一天落地50家“拼拼農(nóng)莊”和50家“拼拼工廠”,賦能農(nóng)產(chǎn)品(000061)上行,加快工業(yè)產(chǎn)品下行,通過不斷品質(zhì)升級,助力818。
其中,河北邢臺威縣秋月梨&雪桃“拼拼農(nóng)莊”備受矚目,成為“蘇寧的互聯(lián)網(wǎng)式賦能”范本。
。ㄌK寧易購818發(fā)燒購物節(jié)發(fā)布會(huì)現(xiàn)場)
“閱兵梨”首次觸網(wǎng)選拼購,跨上網(wǎng)銷快車道
梨果種植,在威縣已有幾百年的歷史。據(jù)威縣縣志記載,“巨鹿槁梨重六斤,數(shù)人分食之。吾威古巨鹿地也,故至今產(chǎn)佳梨,其名鴨子嘴者尤甘美”。2014年起,河北省邢臺市威縣縣政府借鑒臨縣經(jīng)驗(yàn),開始大面積推廣種植梨樹和自主品牌“威梨”。在政府的努力下,“威梨”已經(jīng)小有名氣,每年春天舉辦“梨文化節(jié)”,家家戶戶都開始種梨,全縣梨園10萬畝,以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理,在紀(jì)念抗戰(zhàn)勝利70周年大閱兵期間,“威梨”走進(jìn)閱兵村,榮獲“閱兵梨”美譽(yù)。
。ê颖薄巴妗毙∮忻麣,但以線下批發(fā)銷售為主)
而“威梨”的銷售卻沒能跟上現(xiàn)代化的腳步!懊康嚼媸,大車一拉拉到北京,也就完成了今年的售賣!焙颖睕齿x電子商戶有限公司負(fù)責(zé)人楊同博介紹說,過去他們以線下批發(fā)為主,單一的銷售渠道和模式,讓“威梨”難以賣出好價(jià)格。為了從傳統(tǒng)銷售模式中破局,楊同博盯上了正火的電商:“都說線上可以賣出更好的價(jià)錢,我們就想著來做。”
第一步就是選擇合作伙伴。面對數(shù)量眾多的電商平臺,楊同博犯了難。此前也有一些電商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行電商扶貧合作,但實(shí)際合作中口碑不高,這讓楊同博覺得,需要慎重選擇。
他列出了一個(gè)評分表,瀏覽了多家電商APP、多方打聽后發(fā)現(xiàn),有的電商企業(yè)看似平臺廣,實(shí)則耗資巨大、回本緩慢;有的電商平臺銷量不高;有的電商平臺不適合銷售生鮮產(chǎn)品……前后比較了大約1星期,他最終選擇了綜合得分最高的蘇寧拼購。
(2018年818期間,蘇寧拼購獨(dú)立APP正式上線)
優(yōu)選品質(zhì)產(chǎn)地直采 “拼拼農(nóng)莊”牽手“威梨”
2019年春天,威縣縣政府和楊同博帶著宣傳手冊和滿滿的誠意來到蘇寧總部,希望能夠與蘇寧拼購達(dá)成合作。蘇寧拼購業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人赴威縣考察后,也是怦然心動(dòng)。
“威梨”中的當(dāng)家花旦秋月梨,2002年由日本引入我國。秋月梨口感細(xì)膩,果肉潔白,最大有拳頭大小,吃起來完全沒有普通梨入口的顆粒感,可以說是顏值高又能打的梨中上品。
為了保證秋月梨的品質(zhì),當(dāng)?shù)胤N植純天然不打農(nóng)藥,針對不同品種的梨,他們還采取不同措施:“比如秋月梨,我們適當(dāng)套上袋子以保證表皮光滑、不易碰損;而新梨7號則只能套透明袋,以保證梨果碧綠紅暈的顏色!
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。ㄍh針對不同品種的梨有針對性的種植方式)
如此優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,如果可以通過蘇寧拼購的渠道走向更多消費(fèi)者,一方面能夠拓寬蘇寧的生鮮品類類目,助力消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“生鮮自由”;一方面也希望能夠持續(xù)發(fā)揮電商賦能的作用,為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)添磚加瓦。
雖然上線時(shí)間不長,蘇寧拼購已是助力農(nóng)產(chǎn)品上行的“老司機(jī)”。2018年818期間,蘇寧拼購正式以獨(dú)立APP形式上線。這款蘇寧布局拼購領(lǐng)域的重磅產(chǎn)品,主張“正品拼購上蘇寧”,意在建立一種有品質(zhì)的、有服務(wù)的拼購,讓消費(fèi)者信賴的拼購機(jī)制。
(蘇寧拼購提出“包山包湖包海”計(jì)劃)
為保證貨源的真實(shí)、新鮮,今年初,蘇寧拼購圍繞產(chǎn)地直采的核心戰(zhàn)略發(fā)布“包山包湖包!庇(jì)劃,以“拼基地”的形式在各大主產(chǎn)區(qū)落地運(yùn)營,直接與農(nóng)戶合作,源頭直采,縮減中間環(huán)節(jié),利用雙線融合的渠道優(yōu)勢,為農(nóng)產(chǎn)品打通上行通道擴(kuò)大市場,增加農(nóng)戶收入。5月初,“拼基地”計(jì)劃升級為“拼拼農(nóng)莊”計(jì)劃,更重視利用大數(shù)據(jù)指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn),助力建設(shè)美好鄉(xiāng)村,服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)。
蘇寧拼購與“威梨”的合作可謂一拍即合,但“威梨”要走上餐桌,征程才剛開始。
雙線助力“威梨”打通走向餐桌的最后一公里
2019年7月,蘇寧拼購正式與威縣政府簽訂戰(zhàn)略合作框架,蘇寧成為威縣電商發(fā)展路上第一家也是唯一一家合作的電商企業(yè)。
(蘇寧河北威縣秋月梨&雪桃拼拼農(nóng)莊正式落地)
合作建立了,但是和“威梨”一樣首度觸網(wǎng)的楊同博,對于如何進(jìn)行線上銷售和線上運(yùn)營,依舊一頭霧水。公司剛剛起步,美工、運(yùn)營、客服都是摸著石頭過河,楊同博只能親自上,參照別人的店鋪依樣畫葫蘆,但效果總不理想。
蘇寧拼購工作人員不斷鼓勵(lì)他,從頁面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品上架,到日常參與活動(dòng)、再到產(chǎn)品發(fā)貨等,一步步手把手指導(dǎo),微信群里滿滿的都是他們反復(fù)修改、溝通的聊天記錄,電話也打了數(shù)百次,幫助楊同博漸漸拾起了信心:“一開始我們連訂單來了都不懂,也不敢隨便操作,就怕弄錯(cuò)。幸好有蘇寧工作人員幫助,他們也非常耐心地指導(dǎo),夜里也是第一時(shí)間回復(fù),現(xiàn)在能夠正常運(yùn)營起來了!
。ㄌK寧拼購工作人員對“拼拼農(nóng)莊”承接商戶進(jìn)行指導(dǎo))
除了店鋪運(yùn)營,線上銷售還要更注重顧客體驗(yàn)。蘇寧拼購發(fā)揮蘇寧6億用戶消費(fèi)行為的大數(shù)據(jù)分析優(yōu)勢,針對水果銷售提供了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)!氨热缋娴慕飻(shù)或個(gè)數(shù)、包裝設(shè)計(jì)等,我們也提供了成熟案例供其參考。”
秋月梨最大的特點(diǎn)在于甜度高、含水量足,普通梨的水分含量在71% 左右,秋月梨水分高達(dá) 81%,甚至可以用手捏出梨汁直接飲用。好吃卻“嬌氣”的秋月梨對物流倉儲有著極高要求,也讓其面臨著“皇帝女兒也愁嫁”的窘境。
蘇寧拼購則發(fā)揮大蘇寧體系的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),介紹了蘇寧物流強(qiáng)大的冷鏈倉儲經(jīng)驗(yàn)供威縣政府參考,并助力他們在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)了1500平米的冷鏈倉儲基地,保證“威梨”可以在最短的時(shí)間內(nèi)帶著晶瑩的露珠走向餐桌,讓消費(fèi)者體驗(yàn)一手新鮮的“水果自由”。
。ㄇ镌吕嫠直绕胀ɡ娓叱10%左右,對物流倉儲有更高要求)
考慮到秋月梨3-5年才能成熟的特點(diǎn),蘇寧拼購還推薦當(dāng)?shù)氐募t薯、紫薯一同上線,保證銷售不斷季的同時(shí)增加品類豐富度。
“線上銷售遠(yuǎn)不是‘拍腦門’就能完成的,更不是線下批發(fā)經(jīng)驗(yàn)的簡單復(fù)制。沒有蘇寧拼購的扶持,我們轉(zhuǎn)型線上會(huì)更波折。”楊同博深有感觸。
一天落地50家“拼拼農(nóng)莊” “蘇寧式賦能”實(shí)現(xiàn)共贏
楊同博成功并非個(gè)例——貴州長順綠殼雞蛋、江西贛南臍橙、新疆若羌紅棗……借助“拼拼農(nóng)莊”,蘇寧拼購打造了以農(nóng)戶種植為源頭、消費(fèi)者餐桌為終端的一體化閉環(huán)供應(yīng)鏈,不僅省掉了中間的流通環(huán)節(jié),也保證了兩端的利益,即農(nóng)民的收益和消費(fèi)者的食品安全,真正實(shí)現(xiàn)了多方共贏。
正如首家“拼基地”所在地湖北宣恩縣副縣長李家錦所說:“從0到1、從無到有的過程是比較艱難的,蘇寧體現(xiàn)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。”
(從宣恩黃豆拼基地起,蘇寧拼購“拼拼農(nóng)莊”快速在全國落地)
在源頭上,借助“包山包湖包!钡拇笫止P投入,蘇寧拼購建立了穩(wěn)定可靠的原產(chǎn)地供應(yīng)鏈資源;在運(yùn)輸中,蘇寧拼購憑借大蘇寧體系中強(qiáng)大的物流體系,讓農(nóng)產(chǎn)品第一時(shí)間觸達(dá)消費(fèi)者;在銷售上,蘇寧拼購憑借社交電商的先天優(yōu)勢、蘇寧“兩大兩小多!钡亩鄻I(yè)態(tài)布局,和強(qiáng)大的蘇寧大數(shù)據(jù),給予農(nóng)戶、商戶生產(chǎn)和銷售指導(dǎo),也讓產(chǎn)品有了深入人心的能力。
(蘇寧拼購?fù)ㄟ^“源頭定制”給消費(fèi)者提供有品質(zhì)的便宜)
拼購電商的戰(zhàn)場上,蘇寧拼購靠的不是價(jià)格戰(zhàn),而是實(shí)實(shí)在在通過互聯(lián)網(wǎng)與蘇寧體系賦能,縮短農(nóng)戶、工廠與消費(fèi)者之間的距離,消費(fèi)者省下的不是“品質(zhì)錢”,而是原來花在中間環(huán)節(jié)的“冤枉錢”。
在蘇寧拼購的推動(dòng)下,消費(fèi)者可以花更少的錢實(shí)現(xiàn)生活品質(zhì)的提升,農(nóng)戶與工廠也真正走進(jìn)了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,把握市場脈動(dòng),直面消費(fèi)者需求。
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