【大河財(cái)立方 記者 王楠 通訊員 謝鈺旸 文 王新敏 攝影】紅湯翻滾熱氣撲鼻、牛油鍋底椒香四溢……要說冬天的“標(biāo)配”，火鍋當(dāng)仁不讓。那一縷縷痛快的辣意，化作舌尖跳躍的多巴胺，令人著迷。
辣而不燥的秘訣是什么？且看洛陽的辣椒“寶藏產(chǎn)地”。今年11月初，河南省洛陽市新安縣鐵門鎮(zhèn)5G數(shù)字辣椒示范基地又迎來了喜人收成……
從暖春到凜冬，從田間到餐桌，基地辣椒在中國(guó)移動(dòng)5G數(shù)智化賦能下茁壯成長(zhǎng)、碩果累累，牽動(dòng)著農(nóng)民的心，牽掛著食客的胃，奏出一曲曲動(dòng)人的鄉(xiāng)村振興“椒響樂”。
11月，走進(jìn)新安縣鐵門鎮(zhèn)5G數(shù)字辣椒示范基地，一片片辣椒火紅而耀眼，編織著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的紅火畫卷。
醉人的豐收盛景，離不開新技術(shù)、新設(shè)備的廣泛應(yīng)用。2022年以來，河南益民控股有限責(zé)任公司以及鐵門鎮(zhèn)、中國(guó)移動(dòng)河南公司洛陽市新安分公司密切協(xié)作，探索出辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，讓辣椒生產(chǎn)正式搭上智慧農(nóng)業(yè)快車。
在中國(guó)移動(dòng)的數(shù)智服務(wù)支持下，基地以“5G+智能化設(shè)備+大數(shù)據(jù)計(jì)算+精細(xì)化管理”為核心升級(jí)全產(chǎn)業(yè)鏈條，推廣應(yīng)用東方紅5G無人駕駛拖拉機(jī)、辣椒直播機(jī)、旋耕施肥機(jī)、噴藥植保機(jī)等專用機(jī)械，運(yùn)用5G、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等現(xiàn)代信息技術(shù)，建設(shè)田間智能水肥一體化灌溉、土壤墑情監(jiān)測(cè)、氣象環(huán)境監(jiān)測(cè)、病蟲害預(yù)警與防控等系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)辣椒全生長(zhǎng)周期智能感知、智能預(yù)警、智能分析、智能決策。
直觀來看，相對(duì)于傳統(tǒng)人工種植，數(shù)字辣椒種植技術(shù)能夠節(jié)水50%以上，節(jié)肥30%以上，農(nóng)藥使用量降低60%，病蟲災(zāi)害損失減少70%左右。
近年來，新安縣以辣椒產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng)，加大力度培育鄉(xiāng)村特色富民產(chǎn)業(yè)，加快推動(dòng)“三產(chǎn)”融合和農(nóng)文旅融合發(fā)展，力求實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興新突破。河南移動(dòng)深度融入鄉(xiāng)村振興各環(huán)節(jié)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)全鏈條數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)。
據(jù)悉，河南移動(dòng)在賦能辣椒生產(chǎn)環(huán)節(jié)的同時(shí)，還在辣椒加工、儲(chǔ)藏、銷售、服務(wù)等環(huán)節(jié)提供幫助。其中，5G網(wǎng)絡(luò)覆蓋辣椒加工車間、儲(chǔ)藏車間，方便進(jìn)行辣椒生產(chǎn)管理。同時(shí)，在相關(guān)技術(shù)支持下，新安辣椒電子交易服務(wù)、農(nóng)業(yè)數(shù)字金融服務(wù)、線上農(nóng)技服務(wù)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)、智慧倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)等服務(wù)的質(zhì)量和效率得以提升。
目前，鐵門鎮(zhèn)種植辣椒35000余畝，其中5G辣椒8000余畝。加工成火鍋底料、醬料、調(diào)味料的辣椒走出新安、走上更多食客的餐桌，以獨(dú)特的風(fēng)味成為地域特色名片與食客的“心頭好”。
科技賦能“菜籃子”，農(nóng)民鼓起“錢袋子”。新安移動(dòng)負(fù)責(zé)人表示，未來，將與更多有意向的果蔬種植者建立合作關(guān)系，讓5G智慧農(nóng)業(yè)深入其他種植地區(qū)，讓更多農(nóng)民搭上致富增收的科技快車，擦亮鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的“金字招牌”。
責(zé)編:劉安琪 | 審校:陳筱娟 | 審核:李震 | 監(jiān)審:萬軍偉
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