是什么樣的操作讓網(wǎng)友直呼“學(xué)到了”，“還能這樣儲(chǔ)藏石榴”？
據(jù)@西部決策近日報(bào)道，1月4日，在山東濟(jì)寧，楊先生元旦假期回家，發(fā)現(xiàn)父親將石榴埋在沙土里，專程等自己回來吃，楊先生稱，父親將這些石榴從中秋埋到了元旦，已經(jīng)將近4個(gè)月，但拿出來吃的時(shí)候還很新鮮。
從實(shí)拍視頻也可以看到，這些石榴被放在一個(gè)塑料袋里，整兒個(gè)又被埋到了沙子里，這樣別具一格的儲(chǔ)存方式吸引了不少人的目光，當(dāng)然，也有人質(zhì)疑其真實(shí)性。
針對這種現(xiàn)象，有知情網(wǎng)友在線進(jìn)行了科普：沙藏，窖藏是一個(gè)傳統(tǒng)的保鮮手段，在沒有冷藏的年代，這種保存方式可以極大延長果蔬的保質(zhì)期。
當(dāng)然也不是什么水果都能儲(chǔ)存，石榴的妙處在于兩點(diǎn)， 1、果皮特別致密，能保存內(nèi)部的水分，八月十五的石榴放在桌子上多少倆月不壞；2、石榴果皮里有大量單寧類物質(zhì)，可以有效抵御微生物侵襲，延緩腐敗發(fā)生。
作為一種時(shí)令水果，石榴被譽(yù)為“中華神果”，同時(shí)也是多子多福的象征，吃石榴有不少好處，比如抗衰老：石榴中含有兩種抗氧化能力極強(qiáng)的物質(zhì)花青素和紅石榴多酚，能夠有效清除體內(nèi)的自由基，在一定程度上可以起到延緩衰老的作用。
石榴富含維生素C，大約是蘋果的2倍，也含有多種礦物質(zhì)、微量元素，能夠促進(jìn)新陳代謝；同時(shí)富含鉀，能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)電解質(zhì)平衡，穩(wěn)定血壓，比較適合高血壓患者食用。
不過需要注意的是，石榴也并非所有人都適合食用，便秘患者、糖尿病人、支氣管炎患者等都不宜多吃，此外，由于石榴會(huì)腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)，容易讓牙齒氧化變黑，所以吃完之后切記漱口、刷牙。
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