茅臺冰淇淋（經(jīng)典原味）為茅臺、蒙牛聯(lián)名推出的全乳脂冰淇淋，配方遵循簡單、清潔的原則。本款產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)新鮮牛乳（占比45%以上），添加20%以上的稀奶油，產(chǎn)品乳脂肪含量大于8%，產(chǎn)品中的水分主要來源于生牛乳。經(jīng)過多輪實(shí)驗(yàn)和口味比對，確定了2%的貴州茅臺酒為本品的最佳添加比例，恰到好處的把茅臺酒幽雅細(xì)膩豐滿的醬香風(fēng)味與細(xì)致的乳香、醇厚的奶油風(fēng)味、冰爽的口感融合在一起。
茅臺冰淇淋（青梅煮酒味）為茅臺、蒙牛聯(lián)名推出的全乳脂冰淇淋，配方遵循簡單、清潔的原則。本款產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)新鮮牛乳（占比38%以上），添加20%以上的稀奶油，產(chǎn)品乳脂肪含量大于8%，添加甄選青梅果醬，以天然檸檬汁調(diào)整酸甜比，產(chǎn)品中的水分主要來源于生牛乳。經(jīng)過多輪實(shí)驗(yàn)和口味比對，確定了1.6%的貴州茅臺酒為本品的最佳添加比例，恰到好處的把茅臺酒幽雅細(xì)膩豐滿的醬香風(fēng)味與細(xì)致的乳香、醇厚的奶油風(fēng)味、青梅果香風(fēng)味、冰爽的口感融合在一起。
茅臺冰淇淋（香草口味）為茅臺、蒙牛聯(lián)名推出的全乳脂冰淇淋，配方遵循簡單、清潔的原則。本款產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)新鮮牛乳（占比45%以上），添加20%以上的稀奶油，產(chǎn)品乳脂肪含量大于8%，添加天然香莢蘭豆提取物，產(chǎn)品中的水分主要來源于生牛乳。經(jīng)過多輪實(shí)驗(yàn)和口味比對，確定了2%的貴州茅臺酒為本品的添加比例，恰到好處的把茅臺酒幽雅細(xì)膩豐滿的醬香風(fēng)味與細(xì)致的乳香、醇厚的奶油風(fēng)味、天然香莢蘭豆提取物的純正自然香草風(fēng)味、冰爽的口感融合在一起。
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