新京報(bào)快訊（記者 吳為）中國疾控中心消毒學(xué)首席專家張流波11月25日在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會上表示，食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡槐鼐o張。同時(shí)，他也提示了處理冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)做好的防護(hù)工作。
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤�能吃嗎？張流波說，到現(xiàn)在為止，與低溫冷凍食品相關(guān)的主要是流通環(huán)節(jié)，并沒有發(fā)現(xiàn)因?yàn)槭秤美滏準(zhǔn)称芬鸬母腥�。在這種情況下，我們大家都不會因噎廢食。起碼目前風(fēng)險(xiǎn)是比較低的。
同時(shí)，張流波說，目前我們已對冷鏈?zhǔn)称钒b的表面進(jìn)行消毒處理。經(jīng)過消毒后，我們再接觸冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)該是安全的。所以不要過于緊張。
“如果你買的不是正規(guī)渠道，而是海淘的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品的表面一定要消毒處理，做好防護(hù)。”張流波說，接觸了這些產(chǎn)品，要洗手并做好衛(wèi)生防護(hù)。同時(shí)，在疫情期間，最好吃熟食。處理這些食品的時(shí)候還要注意飛濺，避免對周邊環(huán)境的污染。處理完后，還要對環(huán)境做必要的清潔和消毒處理。
新京報(bào)記者 吳為
編輯 樊一婧 校對 李立軍
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